レモンの秘密 - レモンと PICO が暮らす日々 -

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いつものジャムにレモンをプラス♪

最近、朝食にパンを食べることが多くなりました。

冷蔵庫には数種類のジャムがありますが、ひとつのジャムを使い切るまでに飽きてしまうことが多いのが難点。

そこで今日は「ストロベリーミルクジャム」にフレッシュレモンの果汁をプラスしてみました。

ジャムにレモンをプラス♪



そもそもこのジャムにはすでにレモン果汁が入っているのですが、自分の好みでさらにレモン果汁を加えると、いつもとはちょっと違うジャムに変身!

レモンの酸味で甘さが抑えられて、ジャムにありがちなコテコテの甘さがやわらかくなりました。

レモンの味を感じるくらいに果汁をプラスすると、さっぱりした味になります。結構いいかも♪

ビタミンCもプラスされてちょっと得した気分。甘ったるいジャムが苦手な方にもおすすめです!


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